آشپزی

چطور مگشت پلو جنوبی درست کنیم؟

مِگِشت پلو یکی از غذاهای محلی جنوب ایران است که شاید در شهرهای دیگر کشورمان کمتر شناخته شده باشد. مگشت پلو یک پلوی مخلوط مقوی و ترکیبی خوشمزه از مزه های مختلف است. دارچین و فلفل سیاه در کنار کشمش، گردو و گشنیز، سردی ذاتی گوشت ماهی که پروتئین اصلی این غذا...

26 دی 1398

طرز تهیه خورشت کدو حلوایی مجلسی و خوشمزه

پاییز فصل کدو حلوایی است و خوراکی های خوشمزه ای از جمله سوپ کدو حلوایی، کوکو و سالاد کدو حلوایی درست کنید که حتی بچه هایی که چندان رغبتی به مصرف آن ندارند، شیفته این غذاها شوند. خورشت کدو حلوایی یک غذای زمستانی بسیار جذاب است که ­می ­تواند به برنامه غذایی...

3 آذر 1398

اگر فکر می کنید هوا تحمل ناپذیر شده این تصاویر را ببینید

خبرنگاران: گاهی شرایط آب وهوایی آنقدر سخت و عجیب می گردد که احساس می کنیم دیگر یک لحظه هم نمی توانیم آن را تحمل کنیم. احساسی که این روزها بیشتر شما به خاطر گرمای شدید هوا تجربه اش نموده اید. اما بعضی از افراد در شهرهایی زندگی می نمایند که این گرما و سرمای...

2 شهریور 1398